Mrs. Spooky (nari_gordon) wrote,
Mrs. Spooky
nari_gordon

Сделала себе сливочно-грибной суп - картошка, морковка, шампиньоны, сладкий перец отварила (перец кинула минут за 10 до конца варки), специи и соль, обжарила на сливочном масле морковку и лук, прошлась блендером по сварившимся овощам (предварительно отлила почти половину бульона), кинула обжаренную морковку с луком, плеснула сливок, добавила тимьян и розмарин, еще разок взбила блендером. Получился нежный, чуть сладковатый, очень вкусный, легкий супчик.
Tags: О еде и прочих бездуховностях
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments