Малдер ест

(без темы)

У меня появились вожделенные баночки для йогурта, так что мультиварка у меня сейчас старательно готовит этот самый йогурт. Готов он будет часов через 8, так что как раз утром и попробую.

Приготовление, в общем то, не сложное - взяла литр молока (5%), натуральный греческий йогурт в качестве закваски, бананы, малину. Молоко вскипятила, остудила до примерно комнатной температуры, развела в нем йогурт, венчиком устранила комочки, на дно мульти положила маленькое полотенце, поставила баночки, прикрыла их крышками (не закрывая плотно), налила воды, и включила режим Мультиповар - 40 градусов. В одну баночку экспериментально добавила ложку какао. Фрукты-ягоды можно будет добавить в готовый продукт.
О, автоподогрев отключила:)



Правда, у меня еще молоко с разведенным йогуртом осталось, теперь думаю, куда его девать